創業100余年。明治時代から作り続けた“こだわりの味噌・醤油”。これからも伝統と革新で食卓に元気と健康をお届けします。

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三つ星レストラン

本格レシピからお手軽レシピまで美味しいレシピをご紹介します。

きのことサーモンのバターぽん酢焼き

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そばいなり

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トマトのサラダパスタ

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変わり串焼き みそダレ

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ブリのソテー ジュレソース添え

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トマト&バジルジュレのカプレーゼ

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お客様の声

故郷の大事な味です

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熊本生まれ熊本育ちの私にとって、関東...

香りがいいです

★★★★★

届いてすぐ、香りと味を確かめてみまし...

なつかしの味

★★★★★

しょうゆの実は幼い頃から食べていたの...

ご飯が止まりません(´・ω・`)

★★★★★

ちょっと甘めのサラッとしたもろみ(^...

確かに昔懐かしい味

★★★★

九州の人好みのちょっと甘めのもろみと...

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2016年09月27日

ブログ更新しました!

2016年06月09日

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2016年04月15日

【※熊本地方地震によるお知らせ】


4/14以降発生しました熊本地方を中心...

2016年03月23日

よしもと47シュフラン2016にホシサンの3商品が金賞受賞しました!

2016年02月12日

こだわりの肉みそが完成しました★