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ホシサン三ツ星レストラン

焼き秋刀魚ぶっかけぽん酢

■2人分■

秋刀魚            2尾
大根おろし         適宜
塩              適宜
火の国ぽん酢  適宜

つくり方

秋刀魚は塩を振って、グリル等で焼く。
皿に盛り、大根おろしを添えて、火の国ぽん酢をたっぷりかけて、どうぞ。

メモ

本当においしいです。

火の国ぽん酢を是非使ってみてください。

みなさんの感じているキュッとしたぽん酢ではなく、マイルドで上品なぽん酢です。お勧めします。

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