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ホシサン三ツ星レストラン

豚のしょうが焼き

■2人分■
豚もも薄切    200g
にたき一番    大さじ4
おろし生姜    1かけ分
サラダ油     大さじ1

つくり方

1.豚肉を食べやすい大きさに切る。

2.生姜をおろし、にたき一番と合せて「タレ」を作る。

3.油を熱し豚肉を中火で炒める。

4.「タレ」を絡めたら出来上がり。

メモ

料理がはじめての方にお勧め!簡単に作れます。

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