【あまかつゆ】麺つゆで時短牛丼
材料
- ■2人分■
- ごはん 400g
- 牛肉 200g
- 玉ねぎ 1個
- お好みの薬味(万能ねぎ・三つ葉・海苔等) 適量
- 【A】
- あまかつゆ(2倍濃縮) 50ml
- 水 50ml
つくり方
- 【A】のあまかつゆと水を合わせておく
- 玉ねぎを薄切りにする
- 火をつける前に切った玉ねぎと牛肉、❶を鍋に入れて火をつける
- 中火で煮立ってきたら、弱火にする
- 肉に火が通り、 玉ねぎがトロッとするまで軽く煮こむ
- 丼にごはんをよそい、その上に⑤を盛り付ける。
- お好みの薬味(万能ねぎや三つ葉・海苔等)をのせて完成
この料理に使用された商品
メモ
ホシサンの麺つゆ【あまかつゆ】で牛丼作ります★★
やることは、玉ねぎを切って、牛肉と一緒に煮るだけ!!
簡単かつ、甘さと塩味のバランスが取れた美味しい牛丼ができます(^^)/