【あまかつゆ】麺つゆで時短牛丼

【あまかつゆ】麺つゆで時短牛丼

材料

  • ■2人分■
  • ごはん 400g
  • 牛肉 200g
  • 玉ねぎ 1個
  • お好みの薬味(万能ねぎ・三つ葉・海苔等) 適量
  • 【A】
  • あまかつゆ(2倍濃縮) 50ml
  • 50ml

つくり方

  • 【A】のあまかつゆと水を合わせておく
  • 玉ねぎを薄切りにする
  • 火をつける前に切った玉ねぎと牛肉、❶を鍋に入れて火をつける
  • 中火で煮立ってきたら、弱火にする
  • 肉に火が通り、 玉ねぎがトロッとするまで軽く煮こむ
  • 丼にごはんをよそい、その上に⑤を盛り付ける。
  • お好みの薬味(万能ねぎや三つ葉・海苔等)をのせて完成

メモ

ホシサンの麺つゆ【あまかつゆ】で牛丼作ります★★

やることは、玉ねぎを切って、牛肉と一緒に煮るだけ!!
簡単かつ、甘さと塩味のバランスが取れた美味しい牛丼ができます(^^)/