【塩麹】【火の国ぽん酢ゆず】レンジでじゅわッと簡単!ナスの豚肉サンド
材料
- なす 2本
- 豚こま肉 約120g
- 塩麹 小さじ2
- 火の国ぽん酢(ゆず・みかん・デコポン) お好み
つくり方
- 塩麹を豚こま肉にもみこんでおく
- なすを縦に3分の2ほど切り込みを入れます
- なすの切り込みに①を詰めていきます
- 耐熱容器に③を並べ、ラップをし電子レンジ600Wで4分〜6分加熱
- 食べやすいようカットする。
- お好みで、お好きなポン酢(火の国ぽん酢ゆずや火の国ぽん酢みかんなど)をかけてお召がりください
この料理に使用された商品
メモ
ジメジメと暑い季節は、調理も大変です。
そんな時はレンジにお任せしましょう♪
電子レンジで一発‼︎ジュワッとジューシー!ナスの豚肉サンドです。
塩麹の効果で、豚肉を柔らかくジューシーにしてくれます!
※ホシサン社員も自宅で何回もリピートしているくらいハマってるレシピです♡是非ともお試しください。