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ホシサン三ツ星レストラン

きゅうりの浅漬け

きゅうり     1本
白だし      大さじ1
好みで生姜やみょうがの千切り

つくり方

1.きゅうりは斜め切りにし、ジッパーつきビニール袋に入れて白だしを入れる。

2.空気を抜いてジッパーを閉じ、1~2時間置く。

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