<2人分>
豚肩ロース肉 200g
オリーブオイル 小さじ2
おいしい飲む酢デコポン 大さじ4
小麦粉 少量
塩・こしょう 少々
1.豚肉は筋切りし、包丁の柄で叩いて塩、こしょうし、小麦粉をまぶす。
2.フライパンにオリーブオイルを引き、お肉をいれ焼く。
3.おいしい飲む酢デコポンを回しかけ、煮立ててからめ、、煮汁ごと皿に盛る。
4.付け合せにサラダを盛り出来上がり。
おいしい飲む酢はデコポンストレート果汁を、50%も使用した飲む『酢』です。
甘すぎず、すっきり味の酢です。
母の日の贈り物に、おいしい飲む酢を。