創業100余年。明治時代から作り続けた“こだわりの味噌・醤油”。これからも伝統と革新で食卓に元気と健康をお届けします。

1.三つ葉の茎を1.5cmの長さに切り、葉は粗く刻む。卵はよく溶きほぐしておく。

2.鍋に(A)を入れ煮立たせる。

三つ葉を入れ軽く煮立たせ、卵を菜箸に沿わせて回し入れる。

ふわっと全体に広がったら火を止め器に盛る。

だししょうゆ(星の味)ベースのおいしいスープです。
時間がない時にも簡単につくれます。