牛肉とグリル野菜の酢みそバジルソース
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所要時間20分 |
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■2人分■
牛肉 150gほど
枝付きトマト 中4個
ナスなど 1本
バジル酢みそ 大さじ1
いんげん 4本
塩コショウ 少々
1.トマトは水で洗い、ナス1.5㎝に切り、グリル
で中火で焼く。枝が燃えないように気をつける。
いんげんは茹でる。
2.牛肉を塩コショウし、さっと焼く。
3.皿に盛り、バジル酢みそをかけて完成。
お肉をさっぱり食べたい時にオススメです!
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