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■2人分■ ひき肉 100g 玉葱 1/4個 バジル酢みそ 小さじ2 塩コショウ 少々 パン マヨネーズ 適量
1.玉ねぎをみじん切りし、ひき肉と炒める。塩コショウしてさっと炒め、油分はペーパーで取る。 2.1をバジル酢みそと和える。 3.パンにのせ、マヨネーズをかけ、こんがりと焼き完成。
ひき肉のコクとバジル酢みその爽やかさがよく合います。
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