創業100余年。明治時代から作り続けた“こだわりの味噌・醤油”。これからも伝統と革新で食卓に元気と健康をお届けします。

1.ご飯とらっきょ酢を合わせ寿司飯を作る。
2.サーモン等を細かく切り、バジル酢みそ・塩コショウと和える。
3.野菜も大きさをそろえ切る。
4.1.2.3を盛り完成。

酢飯とバジル酢みその相性が良いのでキレイなちらし寿司を作りました。