創業100余年。明治時代から作り続けた“こだわりの味噌・醤油”。これからも伝統と革新で食卓に元気と健康をお届けします。

①パスタを茹でる。(湯に粗塩を少々入れておく)
②水菜を水で洗い、一口大に切る。
③トマトを1.5㎝ほどの角切りに切る。
④ゆであがったパスタを素早く冷水で冷やし、水気を切る。
⑤パスタと野菜を皿に盛り、ガーリックパウダーをふり、ゆず玉葱ドレッシングをかけ完成。

写真のパスタはカッペリーニを使っています。
柚子が爽やかに香るパスタに仕上がります。
お好きなお肉や魚介類をのせても美味しいですよ!