創業100余年。明治時代から作り続けた“こだわりの味噌・醤油”。これからも伝統と革新で食卓に元気と健康をお届けします。

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熊本の地に生まれ、熊本の人々と共に生きて、百余年。確かな「品質」を、大切な「お客様」へお届けする。その情熱は、ホシサンの原点であり、私たちの大切な誇りです。阿蘇の恵みに包まれた、伝統が息づく故郷の味を、百年先の未来へと繋げていく。その志を胸に、私たちホシサンは、明日に向かって輝き続けます。

創業明治三九年

百年分の誇り、百年先への志。

総合食品会社として、世界を見据える

私たちホシサンの工場は、いつも活気で満ち溢れています。歳月に鍛えられたベテラン職人の魂と、新しい発想を打ち出す若手のエネルギーが、心地よい機械音と共に、日々、嗜好の壁に挑んでいます。伝統を重んじながら、老舗蔵元という枠を飛び越えて、お客様の未だ知らない、新たな「美味しい」をつくりあげる。ホシサンはこれからも、一歩先行く「総合食品会社」として、くまもとから全国へ、そして世界へと、揺るぎない最高の技術で、「食」を支え続けます。