創業100余年。明治時代から作り続けた“こだわりの味噌・醤油”。これからも伝統と革新で食卓に元気と健康をお届けします。

「だし」にエキスは使わない!
50年以上変わらない製法!!

自社工場で渋みをださず、しっかりと抽出した「かつお」「にぼし」の一番だしを加えた醤油です。

醤油と「だし」の絶妙なブレンドによる深いコクが特長で、うすめても味にハリがあり、豊かな香味を失いません。
うどん、そうめんなどの麺類のつゆや、煮物、きんぴらなど様々な和食でご賞味ください。
お料理をひきたてる強い味方です。

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[原材料]:アミノ酸液(国内製造)、しょうゆ、食塩、砂糖混合ぶどう糖果糖液糖、砂糖、煮干しいわし、水飴、かつお調味エキス、かつお削り節/調味料(アミノ酸等)、アルコール、酸味料、甘味料(甘草、ステビア)、V.B1、(一部に大豆・小麦・豚肉・ゼラチンを含む)
[賞味期限]:1年
[保存方法]:直射日光を避けて、常温で保存

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