さといもと厚揚げのおばんざい

さといもと厚揚げのおばんざい

材料

  • ■4人分■
  • 冷凍サトイモ 10個
  • 厚揚げ 1枚
  • こんにゃく 1枚
  • インゲン 5本
  • にたき一番 大さじ3
  • 粉末だし 少々

つくり方

  • 冷凍サトイモは粉末だしを少々振りかけ、ラップをしてレンジで4分半加熱する。
  • インゲンはさっとゆでておく。
  • 厚揚げ、こんにゃくを一口大に切り、インゲンも二つに切っておく。
  • 鍋にすべての材料を入れ、にたき一番を入れ、中火で水分がなくなるまで全体に絡めて完成。

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