ふろふき大根

ふろふき大根

材料

  • 大根 適宜
  • ごまdeみそ 適宜
  • だし用昆布 適宜

つくり方

  • 大根は1.5cmほどの厚さに切り、面取りをして、昆布だしで柔らかくなるまで茹でる。
  • 茹で上がった大根を皿に盛り、ごまdeみそをかける。

この料理に使用された商品

メモ

超簡単で、冬はホクホクの大根に、夏は冷やした(茹でた後の)大根につけてもおいしいです。