鰹丼

鰹丼

材料

  • 鰹のたたき 1/2節
  • タマネギ 1/2個
  • ミョウガ 1個
  • ご飯 丼2杯
  • 火の国ぽん酢 適宜

つくり方

  • タマネギ、ミョウガをスライスし、水にさらす。
  • 丼にご飯を盛り、タマネギと厚めに切った鰹のたたきを盛る。
  • ミョウガをのせ、火の国ぽん酢をかける。

この料理に使用された商品

メモ

デコポン火の国ぽん酢は何にでも使えます。
ぽん酢特有のキュッとした感じがせず、デコポンの甘みと旨みが鰹にとっても合います。