たけとり飯

たけとり飯

材料

  • 米 1合
  • 鶏肉 25g
  • たけのこ 適宜
  • （A）
  • だししょうゆ 大さじ1と1/2
  • 水 180cc

つくり方

  • 米はよく洗い、30分ほど水に浸した後ざるにあげておく。
  • 具材は適当な大きさに切り（A）で下煮する。
  • 下煮した材料を煮汁と具に分ける。
  • 米を炊飯器に入れ、煮汁を入れ分量まで水を足し、具をのせて炊く。

この料理に使用された商品

メモ

だししょうゆの「だし」の絶妙な深いコクが特長でハリがある味、豊かな香味をもった、たけとり飯です。