【お米と米麹だけでつくった甘酒】甘酒おはぎ
材料
- 米 1合
- あんこ、きなこ、抹茶粉など お好み
- 【A】
- お米と米麹だけでつくった甘酒 180ｇ
- 水 180ml
つくり方
- 【A】をあわせておく
- 炊飯器に合わせた【A】と米を入れ、15分ほど浸水させてから通常炊飯する
- 炊き上がったらボウルに移し、おこげも一緒に潰しながら混ぜる
- 3にふんわりとラップをして粗熱をとる
- 丸めてお好みで味付けをする
メモ
ホシサンの甘酒でおはぎを作ってみませんか♡
炊飯器で簡単にできちゃいます！
中にあんこを入れたり、抹茶に黒豆をトッピングしたり、
楽しく簡単におはぎ作りにチャレンジしてください♪