てり焼きのタレで簡単!名古屋風手羽先

てり焼きのタレで簡単!名古屋風手羽先

材料

  • ■2人分■
  • 手羽先 8本
  • にたき一番 大さじ5
  • 黒コショウ 適量
  • 胡麻 少々
  • 揚げ油 適量

つくり方

  • 手羽先の水気はしっかり取っておく。片栗粉を薄く振っておく。
  • 手羽先を2度揚げする。
  • 小さい鍋かフライパンにてりやきのタレを入れ、フツフツとさせ、2.の揚げたての手羽先を入れ、全体に絡める。
  • 皿に盛り、黒コショウ、胡麻を適量かけ完成。 ※お子様には黒コショウを抜いてください

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