バンバンジー

バンバンジー

材料

  • ささみ 2本
  • キュウリ 1本
  • ミニトマト 2個
  • くらげ 60g
  • 蒸し汁 適宜
  • (A)
  • ごまdeみそ 大さじ3
  • 大さじ1/2

つくり方

  • ささみは皿に入れて軽くラップをかけ、電子レンジに2分かける(蒸し汁は(A)に使う)。
  • キュウリは、3cmくらいの千切りにし、くらげは食べやすい長さに切る。
  • 1、2を皿に盛り付けて、混ぜ合わせた(A)をかける。

メモ

出来上がった棒棒鶏(バンバンジー)に唐辛子を加えて
辛味を利かせてもおいしいです。