豚のソテー デコポン風
材料
- ■2人分■
- 豚肩ロース肉 200g
- オリーブオイル 小さじ2
- おいしい飲む酢 デコポン 大さじ4
- 小麦粉 少量
- 塩・こしょう 少々
つくり方
- 豚肉は筋切りし、包丁の柄で叩いて塩、こしょうし、小麦粉をまぶす。
- フライパンにオリーブオイルを引き、お肉をいれ焼く。
- おいしい飲む酢デコポンを回しかけ、煮立ててからめ、、煮汁ごと皿に盛る。
- 付け合せにサラダを盛り出来上がり。
メモ
おいしい飲む酢はデコポンストレート果汁を、50%も使用した飲む『酢』です。
甘すぎず、すっきり味の酢です。
母の日の贈り物に、おいしい飲む酢を。