しらたきの白だし炒め

しらたきの白だし炒め

材料

  • ■4人分■
  • しらたき 1袋
  • たらこ 小1～2腹(お好きな分量)
  • しめじ 1/2パック
  • 白だし 小さじ2
  • サラダ油 小さじ1

つくり方

  • しめじは小房に分ける。しらたき(糸こんにゃく)は切っておく。
  • たらこは皮からはずす。※スプーンでこそぐようにするとキレイに外れます。
  • フライパンに油を入れ、しめじとしらたきを炒める。
  • 水気がとんだところで、白だしを入れて炒め、なじんだらたらこを加えて炒める。

この料理に使用された商品

メモ

前菜、お酒のつまみにもいけます。