炊飯器でラクラク肉じゃが

炊飯器でラクラク肉じゃが

材料

  • ■4人分■
  • 薄切り牛肉 150g
  • じゃがいも 3個
  • にんじん 1本
  • 玉ねぎ 2個
  • にたき一番 大さじ4
  • 200ml

つくり方

  • 牛肉、にんじんは一口大、玉ねぎはくし型に切る。じゃがいもは少し大きめに切る。
  • 炊飯器の内側にじゃがいもを入れ、上に残りの材料と水、にたき一番を入れる。
  • 炊飯スイッチを入れ、炊き上がったら一度確認し、火が完全に通ってなければもう一度スイッチを入れる。

メモ

暖かい状態でも美味しくいただけますが、保温状態のまま少し置いても、にたき一番の味が一層しみて美味しくいただけます。