【お米と米麹だけでつくった甘酒】ミートボールスパゲティ
材料
- ■2人分■
- スパゲティ 200ｇ
- 牛乳 40CC
- パン粉 40ｇ
- 塩こしょう 少々
- パセリ お好み
- 【A】
- 合いびき肉 200ｇ
- 玉ねぎ（みじん切り） 1/3個分
- トマトソース 30ｇ
- お米と米麹だけでつくった甘酒 大さじ1
- 【B】
- トマトソース 270ｇ
- お米と米麹だけでつくった甘酒 大さじ2
- ウスターソース 大さじ1
- にんにく 1かけ分
つくり方
- パン粉を牛乳に浸しておく
- 【Ａ】と①、塩こしょうをよく混ぜ合わせ、肉団子を作る
- ②をテフロン加工のフライパンで焼いて、ある程度火が通ったら【Ｂ】を入れて煮込む
- スパゲティを表記通り茹でて、③に入れて絡ませる。
- パセリをかけて出来上がり
メモ
食べ盛りBOYもスパゲティ大好きGIRLも大満足メニュー！
ホシサンのお米と米麹だけでつくった甘酒を使用したトマトベースのパスタソースなので、トマトの酸味が抑えられ、まろやかなお味になります。
ちょっとしたおもてなしにも最高♡