甘酒・麹調味料の一覧

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甘酒

甘酒は好きなのですが、アルコール成分が入っていない飲みやすい物がないかなと探していました。


冷えなど体調の面で気になることがあったので 試してみようと思って買わせていただきました。


寝る前に温かい甘酒を飲んでいますが、とても飲みやすくおいしいです。


毎日、少しずつ続けてみようと思います。

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お肉とよく合います

お味噌を探していたのですが、レモン塩麹だれと焼肉の写真に惹かれ、購入しました。
最近「塩だれ」や「塩麹」が流行っていますが、この商品を購入して間違
いなかったです。特に焼肉の油っこいお料理はさっぱりといただけました。
これ
からの暑い時期には食欲もそそられ、色んなお料理に応用をきかせたいです。

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おすすめ

にんにく嫌いなので焼き肉たれが使えないのですが、レモン風味でパンチの効いた味でお肉が美味しくなりました!おすすめ!

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甘い仕上がり

何度もリピしています。こちらの麹で作る甘酒は本当に甘くて美味しいです。

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てづくりに。

美味しい甘酒が出来上がりました。おすすめです。

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簡単でおいしい!

ほんとうに簡単に作れておいしいので、常にこちらの甘酒麹を冷蔵庫にストックしています。
毎日朝晩、そのままはもちろん、ナッツをトッピングしたりとデザートがわりに大さじ2杯ほど食べ続けています。お腹の調子もとても良くなったようで、嬉しい限りです。

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てづくり甘酒

ヨーグルトメーカー(甘酒対応品)を使って、いろいろな麹菌で甘酒を作っています。こちらの商品は手軽に甘酒を作ることができ、味も甘くておいしくなります。お店の対応もよく、また注文したいと思います。

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量が多くて嬉しい

たっぷり入っているのとペットボトルなので
とても衛生的にもよくて使いやすいですね。
玉子焼きにすこし混ぜるととてもきれいに艶良く
仕上がりますしお粥なども塩麹をいれて作ると
まろやかで梅干しを入れなくても塩分の少ない
梅肉でも美味しく頂けます。

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レシピ

スライスした豚肉を塩麹に漬け込み、茹でたアスパラをまいて少量のオリーブオイルで焼きました。とても美味しかったです。

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豚肉に

スライスした豚肉を塩麹に漬け込み、茹でたアスパラをまいて少量のオリーブオイルで焼きました。とても美味しかったです。