お客様の声

お味噌を探していましたが、この極みだしがとても気になりました。
贅沢な九州、北海道産の材料を惜しみもなく使用されているうえ、無添加の安心できるおダシです。もちろん味もとても良く、市販されているおダシよりお高めですが、一度味わってしまうと、他には戻れません。
今回お世話になった方にお礼として火の国ぽん酢とセットにして贈りますが、喜ばれるお礼の品になると思います。
是非色んなお料理に応用して使ってみたいです。

タコやマグロなどの刺身、冷奴などの涼しいツマミにも、春巻きや湯豆腐など温かい食事にも、ピリリと辛味と心地よい香りが素材の旨味に豊かさを添えてくれます。その時の気分で赤だったり、青だったりですが、どちらかというと和のイメージの素材には青、中華や洋の素材には赤に手が進みます。

1度使ったら味噌汁は この出汁がない
と美味しくない。
味噌汁、和風炒め物、煮物、だし巻き
玉子、なんでも美味しくなります。
猫ちゃんに ササミや むね肉を蒸したり
ボイルしたりする時も この出汁を使っ
てあげてます。
大切ですよね、余計なモノが入ってい
ないって。

近所のスーパーで お試しサイズの極み
だしが売ってあったので購入。
使ってみたら美味しいのですがスーパー
の定番商品ではなく、ネットで探し注文
しました。とても満足しています。
お味噌汁、チャーハン、炒め物、等々
万能出汁です。
ありがとうございました。

顆粒のものに慣れてしまうと本格的なおダシをとるのがどうしてもおっくぅになってしまいます。こちらの商品はお手軽なのにちょっとしたお客様にも喜んで頂ける美味しい嬉しいものでした。購入して良かったです。

関西にずっと居る私には衝撃的な甘い
お醤油でした。
そのまま飲めるやんと思うくらいの美
味しさで、もう何度もリピートしてお
ります。
煮物などにも勿論合うのですが、冷奴
などにかけるお醤油をそのまま楽しめ
るお料理がおすすめかなぁ。


煮炊き一番も同じく使いやすくておす
すめ!
値段的にもこのセットは間違いありま
せんよー。

何度もリピしています。こちらの麹で作る甘酒は本当に甘くて美味しいです。

味噌の味がしっかりしていて美味しいです。ご飯に合います。

柚子胡椒が食べたくてでこみかんポン酢と同梱したのですが、ことのほか美味しくてびっくり。元々不知火が好きなのでいいものを見つけました。

手軽で美味しいだしがとれるのでありがたいです。
また利用したいと思います。