2014.05.23 田楽など 田楽やお豆腐、野菜やお肉でも何にでも合うと思います。 今回プレゼント用で、まだ自分では試していませんが、他の商品が美味しいので間違いないだろうと… 次は自分でも購入します。
2014.05.23 便利 こういう調理みそって、自分ではなかなか作らないので便利です。 すみそなども試しましたが、これが一番美味しいです! 今からの時期はふろふき大根、夏はナスの上にのせてオーブントースターで焼くとおいしいです。
2014.05.14 卵かけごはん この「だししょうゆ」に出会って2年。ほかの醤油では物足りなく、手放せなくなりました。特に卵ごはんをこの「だししょうゆ」で食べると最高です!これからも愛用させていただきます。
2014.05.12 我が家の「黒すし」に活用 米を炊くときに、ほんのり色がつく程度に「だししょうゆ」を入れています。黒い色のご飯ですし酢を作り、サクラ鯛のそぎ切りを昆布の間にはさんでおきます。 器にすし飯、鯛を重ね、木の芽をちらし、カボスをたっぷりかけて食べます。美味しいですよ。